Каталог Вход/Регистрация 0
+7(831)282-60-00 Бесплатный звонок по РФ
Мясо, птица,рыба Наборы Полуфабрикаты, колбасы, деликатесы Молочная продукция Готовая продукция Вода и напитки Хлеб и выпечка Сладкое Модная одежда Овощи, фрукты, орехи
Рыба Баранина Мясо бычков Герефорд Питомцам Птица Свинина
Вареники Деликатесы Колбаски для жарки Колбасы Консервы Котлеты Пельмени Фарш Шашлык Хинкали и Манты
Творог Сметана Сыры Творожная масса Йогурты Кефир и ряженка Масло Молоко Сливки
Лимонад Чай
Бакалея Выпечка Хлеб
Варенье и конфитюры Печенье и кексы Пирожные Сиропы Торты и десерты Фруктовые чипсы
Зелень
info@uronga.ru Пн-пт, с 9:00 до 18:00
Корзина пуста Доставка: от 0 руб.

Заказы на четверг 01.12 принимаются до 15:00 30 ноября

Акции и подарки

Рецепт окрошки на кефире, с колбасой, вареной картошкой, свежими огурцами

Окрошка с колбасой - рецепт для жаркого летнего дня. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты, - это приготовить окрошку на кефире, с колбасой, вареной картошкой, свежими огурцами.

Для приготовления окрошки вам понадобится:
  • Кефир обезжиренный или сыворотка (или квас) - 2-2,5 л
  • Сметана - 100 г
  • Колбаса вареная или полукопчёная - 150 г
  • Картофель отварной - 6 шт.
  • Яйца отварные - 3 шт.
  • Огурцы - 2-3 шт.
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Соль - 1 ч. ложка


Перейдем к самому интересном — как приготовить?

  1. Картофель хорошо вымыть. Поставить вариться картофель в мундире.

2. Поставить варить яйца. Пока они варятся, нарезать мелкими кубиками колбасу.

3. Вымыть и измельчить зеленый лук, укроп.

4. Огурцы помыть и нарезать мелкими кубиками.

5. Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить. Затем мелко нарезать.

6. Сваренный картофель остудить в холодной воде, очистить и мелко нарезать.

7. Все тщательно перемешать и посолить, добавить охлажденную сметану «Юронга».

8. Всё залить холодным кефиром, сывороткой или несладким хлебным квасом. Если заливать окрошку с колбасой жирным кефиром, его следует разбавить холодной кипяченой водой.

9. Готово! Теперь вы сможете наслаждаться по-настоящему летнем блюдом. Приятного аппетита!

Возврат к списку

Войти в личный кабинет

Cannot find 'uronga' template with page ''

Регистрация

Восстановление пароля

Введите логин или email и мы вышлем данные для восстановления на ваш email

Cannot find 'uronga' template with page ''